Posna kokos-banana torta

Posna kokos-banana torta
Broj glasova: 4
Ocena: 3.5
Vaša ocena:
Ocenite ovaj recepat
Print Recipe
Osvežavajuća voćna torta bez jaja, mleka i šlaga, a ipak ukusna.
Posna kokos-banana torta
Broj glasova: 4
Ocena: 3.5
Vaša ocena:
Ocenite ovaj recepat
Print Recipe
Osvežavajuća voćna torta bez jaja, mleka i šlaga, a ipak ukusna.
Sastojci
Broj porcija:
Jedinica mere:
Uputstvo
  1. U 1 l vode skuvati gustin sa šećerom, pa ostaviti da se ohladi.
  2. Penasto umutiti margarin, pa ga dodati ohlađenom gustinu, zajedno sa kokosom, kako bi dobili beli fil.
  3. Okrugli kalup za torte prečnika 25 cm (najbolje onaj sa patentom za odvajanje ivice) obložiti celofanom, pa čajne kolutiće umakati u sok i slagati tako da prekrijemo dno kalupa. Ostatak keksa usitniti za fil.
  4. Tri banane odvojiti, a ostatak izgnječiti i pomešati sa sitno samlevenim keksom, da dobijemo braon fil.
  5. Na čajne kolutiće u plehu rasporedimo polovinu belog fila, pa braon fil sa bananama, pa drugu polovinu kokos fila.
  6. U 0,7 l gaziranog voćnog soka skuvamo 2 pudinga od vanile sa 4 kašike šećera. Polovinu tople smese sipamo na vrh torte, pa rasporedimo tri banane seckane na kolutiće i premažemo ostatkom "voćnog pudinga".
  7. Tortu ostavimo u frižideru najmanje tri sata (najbolje da prenoći), pa je uz pomoć celofana izvadimo iz kalupa, sečemo i serviramo.
Podelite ovaj recept sa prijateljima
Powered byWP Ultimate Recipe
Continue Reading

Hladni soufle od banane

Hladni soufle od banane
Broj glasova: 3
Ocena: 4
Vaša ocena:
Ocenite ovaj recepat
Print Recipe
Zdrava poslastica za tople letnje dane
Hladni soufle od banane
Broj glasova: 3
Ocena: 4
Vaša ocena:
Ocenite ovaj recepat
Print Recipe
Zdrava poslastica za tople letnje dane
Sastojci
Broj porcija:
Jedinica mere:
Uputstvo
  1. Belanca sobne temperature mutimo mikserom, dok ne izradimo gusti penasti sneg.
  2. Nastavimo miksanje na pari, dodajući kašiku po kašiku tečnog meda i limunov sok, kako bi smesa ostala penasta.
  3. Bananu sitno iseckamo, a čokoladu krupnije naribamo, pa umešamo u kuvanu penu od belanaca.
  4. Smesu sipamo u staklene ili keramičke posudice, pa ohladimo u zamrzivaču, dok ne počne da se steže (treba da ostane penasta i hladna, ne ledena) i služimo kao ukusni hladni desert.
Podelite ovaj recept sa prijateljima
 
Powered byWP Ultimate Recipe
Continue Reading

Penasti kolač sa breskvama

letnji voćni kolač

Lagani letnji kolač voćnog ukusa.

letnji voćni kolač
Penasti kolač sa breskvama
Broj glasova: 3
Ocena: 4.67
Vaša ocena:
Ocenite ovaj recepat
Print Recipe
letnji voćni kolač
Penasti kolač sa breskvama
Broj glasova: 3
Ocena: 4.67
Vaša ocena:
Ocenite ovaj recepat
Print Recipe
Sastojci
Broj porcija:
Jedinica mere:
Uputstvo
  1. Jednu veću šolju (oko 2 dl) vode prokuvati sa malo soli i margarinom. Dodati brašno i prašak za pecivo, dobro mešati na vrućoj ringli pa dobijeno testo ostaviti da se prohladi.
  2. U skuvanu smesu dodavati jedno po jedno jaje i dobro izmešati da se dobije meko testo. Polovinu dobijene količine rasporediti u srednju tepsiju, razmazujući tanak sloj po papiru za pečenje, pa peći koru u zagrejanoj rerni na 200 stepeni bez otvaranja i promene temperature dok masa ne "naraste" i dobije blago rumenu boju. Isto ponoviti i sa drugom korom.
  3. Za fil pomešati kiselu pavlaku sa 100 g šećera u prahu, a želatin natopiti u malo vode da nabubri. Zagrejati ga da postane tečan, pa dodati pavlaci. Šlag mutiti prema uputstvu sa kesice, pa dobijenu penu sjediniti sa masom od pavlake.
  4. Ovako dobijeni fil rasporediti po prvoj kori, po površini gusto rasporediti komadiće breskve (ili nekog drugog sezonskog voća), blago ih utisnuti u fil i poklopiti drugom korom.
  5. Kolač ohladiti u frižideru, kako bi se fil učvrstio, pa posle par sati seći kocke, posuti šećerom u prahu i služiti uz osvežavajuće piće ili neki letnji koktel.
Podelite ovaj recept sa prijateljima
Powered byWP Ultimate Recipe
Continue Reading