februar 27, 2015
Francuski hleb sa povrćem
Francuski hleb sa povrćem
Ingredients
- 1 kom. baget francuski hleb
- 0,5 kom. margarina
- 0,5 kg. sitnog kravljeg sira
- 200 grama kukuruza šećerca
- 3 kom. pečene paprike
- 2 kom. paradajza
- 1 kom. zelene paprike (ljutu, ako volite)
- vlašac
- so
Instructions
- Omekšali margarin penasto umutiti, pa dodati sir i dobro izraditi. Pečenu papriku seckati na kockice, a paradajz i zelenu papriku očistiti od semena i takođe usitniti, zajedno sa vlašcem.
- Kukuruz skuvati u slanoj vodi, procediti i ohladiti. Francuski hleb izdubiti, sredinu izmrviti, dodati joj smesu margarina i pavlake pa dobro promešati sa povrćem.
- Ovom mešavinom puniti baget, zaviti u foliju i hladiti u frižideru najmanje sat vremena. Nakon toga seći na kriške i servirati kao hladno predjelo.