Posna musaka od krompira

Ovu posnu musaku poslužite kao glavno jelo ili kao prilog mesu. Za sve ljubitelje krompira i luka, recept je jednostavan, a jelo ukusno.

Posna musaka od krompira
Votes: 4
Rating: 4.25
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Posna musaka od krompira
Votes: 4
Rating: 4.25
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
  • 1 kg. krompira
  • 2 glavice crnog luka veće
  • 1 dl. ulja
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašika suvog začina
  • 2 kašičica mlevene paprike
  • 2 kašike brašna
  • 2 dl. kisele vode
Servings:
Units:
Instructions
  1. Krompir oljuštimo i isečemo na tanke krugove. Luk sečemo na rebarca, pa dodamo krompiru. Začinimo solju, biberom i začinom.
  2. Kiselu vodu, ulje, brašno i mlevenu papriku dobro izmešamo da ne bude grudvica, pa zalijemo krompir. Dobro promešamo i prebacimo u uljem podmazanu tepsiju.
  3. Površinu poprskamo uljem i pečemo na 220 stepeni oko 60 minuta, dok gornji krompirići ne postanu reš, a unutrašnji meki i pečeni.
  4. Ovo jelo služimo toplo, uz zelenu salatu ili neko drugo sveže povrće.
    Posna musaka od krompira
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst

Posne kocke sa makom

kocke sa makom

Posne kocke sa makom

Votes: 13
Rating: 3.62
You:
Rate this recipe!

Štampanje recepta

Posne kocke sa makom

Votes: 13
Rating: 3.62
You:
Rate this recipe!

Štampanje recepta

Ingredients

  • 2 šolje


    šećera

  • 2 šolje


    kisele vode

  • 1 šolja


    ulja

  • 3 šolje


    brašna

  • 1 kom.


    prašak za pecivo

  • 100 grama


    čokolade za kuvanje posna

  • 200 grama


    mlevenog maka

  • 2 dl


    vode

  • 3 kašike


    šećera

  • malo


    margarina za podmazivanje


Servings:

Units:

Instructions
  1. Pomešajte šećer, brašno, prašak za pecivo i mak.

  2. U drugoj činiji sjedinite kiselu vodu i ulje, pa postepeno dodajte mešavinu suvih sastojaka, sve dok ne dobijete ujednačenu smesu.

  3. Dublji pleh podmažite margarinom, pospite brašnom, izlijte smesu i pecite na 200 stepeni sve dok se biskvit ne počne odvajati od ivice tepsije.

  4. Prohlađen kolač ravnomerno zalijte mešavinom 2 dl vode i 3 kašike šećera koju ste prethodno prokuvali do ključanja.

  5. Površinu biskvita premažite glazurom od posne čokolade, a kad se ohladi secite na kocke, rombove ili štanglice, pa poslužite.

Share this Recipe

Powered byWP Ultimate Recipe

Pročitaj ceo tekst

Pita od spanaća

Za ljubitelje spanaća, evo recepta za jednu brzu i laganu pitu.

Pita od spanaća
Votes: 4
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Pita od spanaća
Votes: 4
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
  • 500 grama kora za pitu
  • 2 jogurta
  • 300 grama spanaća
  • malo praziluka
  • so
  • 200 ml ulje
  • 200 ml kisele vode
Servings:
Units:
Instructions
  1. Svež spanać oprati, krupno naseckati i posoliti, pa staviti u cedilo da se suvišna tečnost odvoji.
  2. Praziluk iseckati na tanke kolutiće. Kore filovati na sledeći način: prvu koru posuti uljem, na nju staviti drugu i premazati sa polovinom čaše jogurta, a na treću rasporediti šaku spanaća i “posoliti” malom količinom seckanog praziluka.
  3. Smotati savijaču i staviti u nauljenu tepsiju. Ponoviti postupak dok se ne utroši materijal. Savijače u tepsiji tanko premazati uljem i zaliti kiselom vodom. Neka odstoji dok se rerna ne ugreje, kako bi kore upile tečnost.
  4. Pitu pečemo u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni desetak minuta (dok ne porumeni).
  5. Ova pita se služi topla, uz jogurt, a može da se servira i kao hladno predjelo.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst