Penasti kolač sa breskvama

letnji voćni kolač

Lagani letnji kolač voćnog ukusa.

letnji voćni kolač
Penasti kolač sa breskvama
Votes: 3
Rating: 4.67
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
letnji voćni kolač
Penasti kolač sa breskvama
Votes: 3
Rating: 4.67
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
Servings:
Units:
Instructions
  1. Jednu veću šolju (oko 2 dl) vode prokuvati sa malo soli i margarinom. Dodati brašno i prašak za pecivo, dobro mešati na vrućoj ringli pa dobijeno testo ostaviti da se prohladi.
  2. U skuvanu smesu dodavati jedno po jedno jaje i dobro izmešati da se dobije meko testo. Polovinu dobijene količine rasporediti u srednju tepsiju, razmazujući tanak sloj po papiru za pečenje, pa peći koru u zagrejanoj rerni na 200 stepeni bez otvaranja i promene temperature dok masa ne "naraste" i dobije blago rumenu boju. Isto ponoviti i sa drugom korom.
  3. Za fil pomešati kiselu pavlaku sa 100 g šećera u prahu, a želatin natopiti u malo vode da nabubri. Zagrejati ga da postane tečan, pa dodati pavlaci. Šlag mutiti prema uputstvu sa kesice, pa dobijenu penu sjediniti sa masom od pavlake.
  4. Ovako dobijeni fil rasporediti po prvoj kori, po površini gusto rasporediti komadiće breskve (ili nekog drugog sezonskog voća), blago ih utisnuti u fil i poklopiti drugom korom.
  5. Kolač ohladiti u frižideru, kako bi se fil učvrstio, pa posle par sati seći kocke, posuti šećerom u prahu i služiti uz osvežavajuće piće ili neki letnji koktel.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
Continue Reading

Integralna srca

Integralni keksi sa suncokretom i susamom

Integralna srca
Votes: 3
Rating: 4.67
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Integralna srca
Votes: 3
Rating: 4.67
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
Servings:
Units:
Instructions
  1. Margarin i ulje penasto izraditi, pa dodati belo vino, a zatim brašno sa praškom za pecivo, so, susam i suncokret.
  2. Dobijenu smesu kašikom rasporediti na "srcasti" kalup za galete, pa peći kao "bakin kolač".
  3. Ako nemate kalup, rayvaljajte testo na debljinu od 0,5 cm, pa modlom u obliku srca isecite kekse i pecite na papiru u rerni, na 200 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
Continue Reading

Punjen integralni baget

recept za punjeni integralni baget
recept za punjeni integralni baget
Punjen integralni baget
Votes: 3
Rating: 4.67
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
recept za punjeni integralni baget
Punjen integralni baget
Votes: 3
Rating: 4.67
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
Servings:
Units:
Instructions
  1. Baget preseći i sredinu izdubiti. Šampinjone iseckati na listiće pa ih dinstati sa malo soli i bibera dok ne ispari voda.
  2. Krastavac iseći na kockice i posoliti, pa ocediti suvišnu tečnost.
  3. Margarin penasto izraditi mikserom pa dodati pavlaku, izmrvljenu sredinu hleba, šampinjone, krastavac i sir seckan na kockice.
  4. Tom smesom puniti izdubljeni hleb. Umotati u foliju i ostaviti u frižideru da se stegne par sati. Seći na kolutove i servirati.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
Continue Reading