Riblji paprikaš

Riblji paprikaš
Votes: 3
Rating: 4.33
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Riblji paprikaš
Votes: 3
Rating: 4.33
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
Servings:
Units:
Instructions
  1. Crni luk usitniti blenderom da se dobije kaša, ili vrlo sitno naseckati.
  2. Zajedno sa komadima ribe i hladnom vodom staviti u kotlić, neka se kuva na otvorenoj vatri.
  3. Kad prokuva dodati so, papriku i feferone, pa kuvati da ključa 35-40 minuta. Nakon toga paprikaš je gotov.
  4. Služi se uz domaće testo, a sem šarana, koji je najukusniji, može se kuvati od mešavine bele rečne ribe. Tada ima autentičan ukus paprikaša koji su nekada kuvali Dunavski alasi.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe
Continue Reading

Posna musaka od krompira

Posna musaka od krompira
Votes: 3
Rating: 4.33
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Posna musaka od krompira
Votes: 3
Rating: 4.33
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
Servings:
Units:
Instructions
  1. Krompir oljuštimo i isečemo na tanke krugove. Luk sečemo na rebarca, pa dodamo krompiru. Začinimo solju, biberom i začinom.
  2. Kiselu vodu, ulje, brašno i mlevenu papriku dobro izmešamo da ne bude grudvica, pa zalijemo krompir. Dobro promešamo i prebacimo u uljem podmazanu tepsiju.
  3. Površinu poprskamo uljem i pečemo na 200 stepeni oko 45 minuta, dok gornji krompirići ne postanu reš, a unutrašnji meki i pečeni.
  4. Ovo jelo služimo toplo, uz zelenu salatu ili neko drugo sveže povrće.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe
Continue Reading