Brusketi sa belim mesom

baget sa belim mesom
baget sa belim mesom

Brusketi sa belim mesom

Ingredients
  

  • 1 kom. fransuski hleb
  • 100 grama belog mesa
  • 100 grama majoneza
  • 3 kom. kisela krastavčića
  • biber
  • bosiljak

Instructions
 

  • Francuski hleb isečemo na kolutove debljine 1 cm pa ga prepečemo da postane hrskav.
  • Pripremamo sos tako što 100 g majoneza pomešamo sa 3 sitno seckana kisela krastavčića i dodamo malo bibera.
  • Prethodno skuvano ili pečeno belo meso (najbolje ako je ostatak od bogatog obroka) sečemo na tanke trake i rasporedimo po brusketima od hleba.
  • Preko svakog parčeta stavimo kašičicu sosa od majoneza, pospemo malo usitnjenog bosiljka i zapečemo na 250 stepeni, 5 minuta na visini najbližoj gornjem grejaču.
  • Služimo kao predjelo ili kao male koktel-zalogaje.

Radmila Vejin

Pogledaj sve tekstove ovoga autora

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.