Brusketi sa belim mesom

Name: Brusketi sa belim mesom
Ingredients: 1 kom. fransuski hleb; 100 grama belog mesa; 100 grama majoneza; 3 kom. kisela krastavčića; biber; bosiljak

Ingredients

1 kom. fransuski hleb
100 grama belog mesa
100 grama majoneza
3 kom. kisela krastavčića
biber
bosiljak

Servings:

Units:

Instructions

Francuski hleb isečemo na kolutove debljine 1 cm pa ga prepečemo da postane hrskav.
Pripremamo sos tako što 100 g majoneza pomešamo sa 3 sitno seckana kisela krastavčića i dodamo malo bibera.
Prethodno skuvano ili pečeno belo meso (najbolje ako je ostatak od bogatog obroka) sečemo na tanke trake i rasporedimo po brusketima od hleba.
Preko svakog parčeta stavimo kašičicu sosa od majoneza, pospemo malo usitnjenog bosiljka i zapečemo na 250 stepeni, 5 minuta na visini najbližoj gornjem grejaču.
Služimo kao predjelo ili kao male koktel-zalogaje.