Fina pita od višanja i griza

Fina pita od višanja i griza
Votes: 4
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
    Fina pita od višanja i griza
    Votes: 4
    Rating: 4.5
    You:
    Rate this recipe!
    Štampanje recepta
      Ingredients
      • 500 grama kora za pitu
      • 4 kom. jajeta
      • 1 jogurt
      • 2 čaše šećera
      • 2 čaše ulja
      • 2 čaše griza
      • 1 kom. prašak za pecivo
      • 1 pakovanje (300-500g ) višanja
      Servings:
      Units:
      Instructions
      1. Od belanjaca izradimo sneg, pa dodajemo šećer kako bi masa postala gusta. Izmešaćemo žumanca sa jogurtom, uljem, grizom i praškom za pecivo, pa ćemo to dodati belancima. Ovom smesom mažemo prvu koru, pa preko nje i drugu, a na treću rasporedimo višnje u jednoj liniji željene širine.
      2. Motamo rolat, počevši od kraja sa višnjama, tako da nam fil od voća bude u sredini. Postupak ponavljamo dok ne utrošimo kore i voće, rolate slažemo u nauljen pleh, isečemo i premažemo ostatkom smese od jaja. Pitu pečemo na 180 stepeni dvadesetak minuta, sečemo i serviramo kad se ohladi.
      3. Osim višanja podjednako je ukusna i kad se pravi sa drugim voćem-jabukama, šljivama, pa čak i sa makom.
      Share this Recipe

      Radmila Vejin

      Pogledaj sve tekstove ovoga autora