Pita sa maslinama i pečurkama
Ingredients
250
grama
lisnatog testa
4
kom
jaja
200
grama
maslina
400
grama
šampinjona
1
kom
crni luk
ili praziluk
1
kom
pavlaka
1
kašika
prezli
so
biber
ulje
Instructions
Šampinjone i crni luk ispržimo na ulju dok ne ispari voda. Dodamo so, biber i masline seckane na kolutiće.
Testo ćemo razviti na debljinu od 0,5 cm i položiti na dno tepsije, a krajeve zalepiti za ivicu.
Po kori posipamo prezle, pa fil od šampinjona i zalijemo razmućenim jajima i pavlakom.
Pečemo 30 minuta na 180 stepeni. Kad se pita ohladi sečemo i serviramo kao predjelo ili ukusnu večeru uz jogurt ili kiselo mleko.