Pizza palačinke
Ingredients
Za palačinke
  • 150grama brašna
  • 150ml. mleka
  • 150ml. kisele vode
  • 2kom. jaja
  • 2kašike ulja
  • 1kašikica soli
Za fil
  • 400grama šampinjona
  • 100grama kačkavalja
  • 200grama šunkarice
  • 1 pavlaka
  • origano
  • kečap
Instructions
  1. Od navedenih sastojaka umutiti testo i ispeći deblje palačinke.
  2. Šampinjone oprati, iseći na listiće pa sa malo soli i bibera dinstati dok ne ispari voda.
  3. Palačinku namazati sa pavlakom, pa filovati sa tanko sečenom šunkaricom,
  4. šampinjonima, narendanim kačkavaljem, origanom i kečapom.
  5. Smotati palačinku i servirati. Postupak ponoviti i za ostale.