Pužići sa spanaćem

Brzo slano pecivo sa spanaćem i krompirom

Pužići sa spanaćem
Votes: 4
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Brzi pužići od krompira i spanaća
Pužići sa spanaćem
Votes: 4
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Brzi pužići od krompira i spanaća
Ingredients
TESTO:
FIL:
Servings:
Units:
Instructions
  1. Od navedenih sastojaka umesimo testo i ostavimo ga na sobnoj temperaturi dok pripremamo fil.
  2. Za fil kuvamo krompir u ljusci oko 10-ak minuta, pa ga ocedimo i ostavimo poklopljenog. Spanać iseckamo na rezance, pa mu dodamo praziluk na tanke kolutiće i sve posolimo. Od belanca mikserom izradimo čvrst sneg.
  3. Testo razvijemo na pravougaonik debljine 5 mm, pa ga namažemo penom od belanaca, po površini pobacamo spanać i praziluk, a krompir oljuštimo i ravnomerno narendamo preko zelene smese. Sve posolimo i blago pobiberimo.
  4. Ovako nafilovano testo uvijemo u rolat i sečemo kriške pa ih položimo u tepsiju na papir za pečenje.
  5. Rernu ugrejemo na 250 stepeni, stavimo pužiće da se peku i smanjimo temperaturu na 200-220 stepeni.
  6. Pečemo peciva sve dok blago porumene, pa ih služimo kao predjelo ili sa jogurtom kao večeru.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Radmila Vejin

Pogledaj sve tekstove ovoga autora