februar 27, 2015
Salata od jaja i sira
Salata od jaja i sira
Ingredients
- 5 kom jaja
- 250 grama feta sira
- 200 grama pavlake
- 0,5 veze peršuna
- 1 kašika rena ribanog
- biber
- so
Instructions
- Jaja tvrdo skuvati, pa kad se ohlade očistiti i iseći na osmine (krupnije komade).
- Feta sir (ili neki drugi slične tvrdoće) takođe iseći na kocke i staviti u činiju sa jajima, pa blago posuti biberom.
- Napraviti dressing od pavlake, rena i soli, pa njime preliti jaja i sir. Gore posuti sitno seckani list peršuna i servirati hladno, uz jela od barenog ili pečenog mesa.