Salata od tikvica

kako se pravi salata od tikvica
kako se pravi salata od tikvica

Salata od tikvica

Ingredients
  

  • 1 kom. tikvica
  • 0,5 glavice belog luka
  • ulje
  • sirće
  • so

Instructions
 

  • Tikvicu iseći na kolutove ili uzdužnu parčad debljine 0,5-1cm, posoliti i ostaviti petnaestak minuta da se ocedi suvišna tečnost.
  • Na gril tavu (odgovaraće i bilo koja druga zagrejana površina ili roštilj) sipnuti par kapi ulja pa peći tikvice sa obe strane dok ne omekšaju.
  • Slagati u plići sud, posuti seckanim belim lukom i mešavinom soli, ulja i sirćeta.
  • Ovako spremljene mogu se služiti kao topao prilog uz pečeno meso ili kao hladna salata.

Radmila Vejin

Pogledaj sve tekstove ovoga autora

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.