Luk iseckati na kockice i pržiti na ulju dok ne postane staklast.

Dodati mu kockice šargarepe i krompira, naliti vode i lagano kuvati dok ne omekša. Grašak kuvati u vodi, pa ga štapnim mikserom ili u blenderu usitniti do gustine kaše.

Dodati u kuvano povrće, začiniti po želji i dodati kašiku pirinča. Kuvati još 5-10 minuta na laganoj vatri, dok pirinač ne nabubri.

Gotovu čorbu posuti seckanim scežim peršunovim listom i služiti pre glavnog jela.