Od navedenih sastojaka umutiti testo i ispeći deblje palačinke.
Šampinjone oprati, iseći na listiće pa sa malo soli i bibera dinstati dok ne ispari voda.
Palačinku namazati sa pavlakom, pa filovati sa tanko sečenom šunkaricom,
šampinjonima, narendanim kačkavaljem, origanom i kečapom.
Smotati palačinku i servirati. Postupak ponoviti i za ostale.