Testeninu skuvati u slanoj vodi i ohladiti. Tunjevinu ocediti od ulja, pa pomešati sa testom, posoliti po želji i tome dodati masline seckane na kolutiće.

Napraviti dresing mešajući maslinovo ulje, sok od limuna, sitno seckani beli luk i biber (najbolja je mešavina crnog, belog i crvenog), pa time zaliti salatu i promešati.

Ovako spremljenu salatu služite hladnu, kao prilog ili ukusno predjelo.