Krem čorba od pečuraka

ukusna čorba od pečuraka
Krem čorba od pečuraka
Votes: 3
Rating: 4.67
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Krem čorba od pečuraka
Votes: 3
Rating: 4.67
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
  • 200 grama pečuraka
  • 1 kom. krompir veći
  • 1 kom. peršun ili paštrnjak
  • pola glavice crnog luka
  • 1 češanj belog luka veći
  • 2 kašike ulja
  • so
  • biber
Servings:
Units:
Instructions
  1. Crni luk očistimo i iseckamo na kockice, pa ga popržimo na ulju, zajedno sa celim češnjem belog luka. Krompir oljuštimo, usitnimo na kockice i dodamo luku, pa nastavimo sa prženjem. Nakon 5 minuta dolijemo vodu, pa krčkamo dok krompir ne omekša. Tada dodamo sitno seckane šampinjone i kuvamo još 10-ak minuta. Dobijenu smesu usitnimo u blenderu ili štapnim mikserom da dobijemo krem čorbu, dodamo začine i vode po potrebi, pa prokrčkamo. Kada jelo skinete sa vatre, možete umešati dve kašike pavlake, ili čorbu služiti kao posno toplo predjelo.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst

Neobična krompir salata

Krompir salate spadaju mešu veoma popularne priloge uz glavno jelo.

Neobična krompir salata
Votes: 4
Rating: 4.25
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Neobična krompir salata
Votes: 4
Rating: 4.25
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
  • 4 kom. krompira veća
  • 4 kom. jaja
  • 4 kom. kisela krastavca
  • 1 glavica crnog luka manja
  • 100 grama mesnate slanine pančete
  • 100 grama majoneza
  • 1 kašikica soli
  • malo bibera
Servings:
Units:
Instructions
  1. Krompir skuvati u ljusci, pa ga oljuštiti i iskidati na komade veličine zalogaja.
  2. Kisele krastavce,crni luk i kuvana jaja iseckati na kockice, a slaninu iseckati na uže rezance i popržiti dok ne postane rumena i hrskava.
  3. Sjediniti krompir, luk, krastavce, jaja, slaninu, majonez, so i biber, pa ohladiti pre služenja.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst