Paprika punjena mesom i krompirom
Nešto drugačiji recept za punjenu papriku. Filuje se mlevenim mesom i krompirom, zapečena je u rerni, fino začinjena i rumena
septembar 16, 2020
jul 9, 2020
Faširane šnicle
Još jedan klasik, jelo koje svi vole. Mali burgeri od mlevenog mesa, fino začinjeni, dobar su izbor za svaku priliku.
februar 22, 2015
Musaka sa prazilukom i mlevenim mesom
Musaka sa prazilukom i mlevenim mesom
Ingredients
- 400 grama mlevenog mesa
- 2 kom. praziluka veća
- 200 ml. pavlake
- so
- biber
- ulje
Instructions
- Mleveno meso popržiti na malo ulja, tako da postane rastresito, pa začiniti sa solju i biberom. Pleh za pečenje podmazati uljem. pa na dno u jednom sloju slagati kolutove praziluka debljine 1,5-2 cm. Preko rasporediti mleveno meso, pa pokriti još jednim slojem praziluka.
- Tako nastaviti do utroška materijala, gledajući da poslednji sloj čini praziluk. Ovako pripremljenu musaku peći na 200 stepeni oko pola sata, dok praziluk ne postane mek, zatim sve zaliti mešavinom pavlake i jaja, pa zapeći da porumeni.