Musaka sa krompirom i gljivama

Ovo jelo je posno, ali toliko ukusno da nam ne treba meso. Ja sam pravila sa šampinjonima, volim one braon zato što imaju jaču aromu. A krompir – ima li da ga neko ne voli, kad je ovako rumeno zapečen?

Posna musaka
Pročitaj ceo tekst

Posni rižoto sa povrćem

Pirinač sa šargarepom i peršunom spremićete brzo i jednostavno. Potrebne sastojke već imate u frižideru, a ukus je odličan.

Recept za posni pilav
Pročitaj ceo tekst

Ćufte od krompira

Recept za ćufte koje su posne sa krompirom

Ukusne posne loptice od krompira i kikirikija.

Ćufte od krompira

Votes: 4
Rating: 4.75
You:
Rate this recipe!

Štampanje recepta

    Ćufte od krompira

    Votes: 4
    Rating: 4.75
    You:
    Rate this recipe!

    Štampanje recepta

      Ingredients

      • 500 g


        krompira

      • 1 glavica


        luka

      • 50 g


        kikirikija

      • 2 kašike


        kukuruznog brašna



      • so



      • biber



      • peršunov list


      Servings:

      Units:

      Instructions
      1. Krompir oljuštimo, krupno narendamo, posolimo i stavimo da se ocedi.

      2. Luk seckamo na što sitnije kockice, a kikiriki krupno sameljemo.

      3. U oceđen krompir dodamo luk, kikiriki, peršunov list, dosta bibera, soli po potrebi i kašiku kukuruznog brašna. Sve dobro izmešamo.

      4. Od dobijene mešavine pravimo male kuglice veličine kašičice, pa ih uvaljamo u kukuruzno brašno i pržimo u ulju na umerenoj temperaturi, kako bi dobili rumene loptice. Vodite računa da ulje ne bude previše vruće, kako unutrašnjost ćuftica ne bi ostala sirova.

      5. Ove loptice poslužite sa zelenom salatom i nekim posnim sosom, ili kao prilog mesu.

      Share this Recipe

      Pročitaj ceo tekst