Letnji sendvič “a la Italia”

Letnji sendvič "a la Italia"
Votes: 5
Rating: 4.4
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Jednostavan, a ukusan sezonski sendvič sa sastojcima koje uvek imate u frižideru.
Letnji sendvič "a la Italia"
Votes: 5
Rating: 4.4
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Jednostavan, a ukusan sezonski sendvič sa sastojcima koje uvek imate u frižideru.
Ingredients
  • 4 kriške tost hleba
  • 200 g belog tvrđeg sira (feta, mocarela, domaći kravlji...)
  • 2 paradajza
  • 1 paprika
  • so
  • maslinovo ulje
Servings:
Units:
Instructions
  1. Kriške hleba staviti u pleh za rernu, pa ih prekriti ploškama sira debljine 0,5 cm.
  2. Na sir položiti tanke kolutove paradajza, pa posoliti. Ako koristite fetu koja je dosta slana ipak posolite paradajz, jer tako gubi kiselost i pečenjem postaje sladak.
  3. Gore složiti tanke rezance paprike, pa sve poprskati maslinovim uljem.
  4. Sendviče peći na 250 stepeni, dok paprika ne omekša, a paradajz dobije braonkastu boju po ivicama. Sir će početi da se topi, a hleb će upiti ove predivne ukuse i postati sočan i hrskav.
  5. Ove sendviče služite tople, kao predjelo ili laganu letnju večeru.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst

Salata od tunjevine

Salata od tunjevine
Votes: 5
Rating: 4.4
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Salata od tunjevine
Votes: 5
Rating: 4.4
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
  • 1 limenka tinjevine
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šolja pirinča
  • 1 kom. paradajza
  • 1 pavlaka
  • 1 kašika majoneza
  • so
Servings:
Units:
Instructions
  1. Jednu šolju pirinča skuvati u 4 šolje slane vode, ocediti i ohladiti.
  2. Luk naseckati na kockice, a tunjevinu ocediti od ulja. Paradajz očistiti od semenki i soka, a mesnati deo naseckati na krupnije kocke i posoliti.
  3. Navedene sastojke pomešati i zaliti dresingom od pavlake i majoneza.
  4. Ovu mešavinu ohladiti i služiti uz bruskete kao predjelo ili kao salatu uz pečenja od suvljeg mesa ili ribe.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst

Grčka salata

Grčka salata
Votes: 5
Rating: 4.2
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Grčka salata
Votes: 5
Rating: 4.2
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
  • 4 kom. paradajza
  • 2 kom. krastavaca
  • 2 kom paprike
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šoljica maslina
  • 150 grama feta sira
  • maslinovo ulje
  • so
  • biber
Servings:
Units:
Instructions
  1. Paradajz i crni luk iseći na kriške, papriku i krastavce na kockice, a masline na kolutiće. Sve pomešati, začiniti, posuti usitnjenim feta sirom, ohladiti i služiti kao osvežavajuću salatu sa mirisom mediterana.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst