Pizza palačinke
Pizza palačinke
Ingredients
Za palačinke
- 150 grama brašna
- 150 ml. mleka
- 150 ml. kisele vode
- 2 kom. jaja
- 2 kašike ulja
- 1 kašikica soli
Za fil
- 400 grama šampinjona
- 100 grama kačkavalja
- 200 grama šunkarice
- 1 pavlaka
- origano
- kečap
Instructions
- Od navedenih sastojaka umutiti testo i ispeći deblje palačinke.
- Šampinjone oprati, iseći na listiće pa sa malo soli i bibera dinstati dok ne ispari voda.
- Palačinku namazati sa pavlakom, pa filovati sa tanko sečenom šunkaricom,
- šampinjonima, narendanim kačkavaljem, origanom i kečapom.
- Smotati palačinku i servirati. Postupak ponoviti i za ostale.
