Salata od tunjevine

Salata od tunjevine
Votes: 5
Rating: 4.4
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
    Salata od tunjevine
    Votes: 5
    Rating: 4.4
    You:
    Rate this recipe!
    Štampanje recepta
      Ingredients
      • 1 limenka tinjevine
      • 1 glavica crnog luka
      • 1 šolja pirinča
      • 1 kom. paradajza
      • 1 pavlaka
      • 1 kašika majoneza
      • so
      Servings:
      Units:
      Instructions
      1. Jednu šolju pirinča skuvati u 4 šolje slane vode, ocediti i ohladiti.
      2. Luk naseckati na kockice, a tunjevinu ocediti od ulja. Paradajz očistiti od semenki i soka, a mesnati deo naseckati na krupnije kocke i posoliti.
      3. Navedene sastojke pomešati i zaliti dresingom od pavlake i majoneza.
      4. Ovu mešavinu ohladiti i služiti uz bruskete kao predjelo ili kao salatu uz pečenja od suvljeg mesa ili ribe.
      Share this Recipe
       
      Pročitaj ceo tekst

      Posna musaka od krompira

      Ovu posnu musaku poslužite kao glavno jelo ili kao prilog mesu. Za sve ljubitelje krompira i luka, recept je jednostavan, a jelo ukusno.

      Posna musaka od krompira
      Votes: 5
      Rating: 4
      You:
      Rate this recipe!
      Štampanje recepta
        Posna musaka od krompira
        Votes: 5
        Rating: 4
        You:
        Rate this recipe!
        Štampanje recepta
          Ingredients
          • 1 kg. krompira
          • 2 glavice crnog luka veće
          • 1 dl. ulja
          • 1 kašika soli
          • 1 kašičica bibera
          • 1 kašika suvog začina
          • 2 kašičica mlevene paprike
          • 2 kašike brašna
          • 2 dl. kisele vode
          Servings:
          Units:
          Instructions
          1. Krompir oljuštimo i isečemo na tanke krugove. Luk sečemo na rebarca, pa dodamo krompiru. Začinimo solju, biberom i začinom.
          2. Kiselu vodu, ulje, brašno i mlevenu papriku dobro izmešamo da ne bude grudvica, pa zalijemo krompir. Dobro promešamo i prebacimo u uljem podmazanu tepsiju.
          3. Površinu poprskamo uljem i pečemo na 220 stepeni oko 60 minuta, dok gornji krompirići ne postanu reš, a unutrašnji meki i pečeni.
          4. Ovo jelo služimo toplo, uz zelenu salatu ili neko drugo sveže povrće.
            Posna musaka od krompira
          Share this Recipe
          Pročitaj ceo tekst

          Krem čorba od pečuraka

          ukusna čorba od pečuraka

          Krem čorba od pečuraka

          Votes: 3
          Rating: 4.67
          You:
          Rate this recipe!

          Štampanje recepta

            Krem čorba od pečuraka

            Votes: 3
            Rating: 4.67
            You:
            Rate this recipe!

            Štampanje recepta

              Ingredients

              • 200 grama


                pečuraka

              • 1 kom.


                krompir veći

              • 1 kom.


                peršun ili paštrnjak

              • pola glavice


                crnog luka

              • 1 češanj


                belog luka veći

              • 2 kašike


                ulja



              • so



              • biber


              Servings:

              Units:

              Instructions
              1. Crni luk očistimo i iseckamo na kockice, pa ga popržimo na ulju, zajedno sa celim češnjem belog luka. Krompir oljuštimo, usitnimo na kockice i dodamo luku, pa nastavimo sa prženjem. Nakon 5 minuta dolijemo vodu, pa krčkamo dok krompir ne omekša. Tada dodamo sitno seckane šampinjone i kuvamo još 10-ak minuta. Dobijenu smesu usitnimo u blenderu ili štapnim mikserom da dobijemo krem čorbu, dodamo začine i vode po potrebi, pa prokrčkamo. Kada jelo skinete sa vatre, možete umešati dve kašike pavlake, ili čorbu služiti kao posno toplo predjelo.

              Share this Recipe

              Pročitaj ceo tekst