Podvarak od slatkog kupusa

Jela sam ga u Makedoniji, zapečen u zemljanom loncu, sa ljutim “piperkama”. Za ljubitelje začinjenih jela, recept za slatki kupus sa svinjskim mesom, na malo drugačiji način.

Pročitaj ceo tekst

Zapečeni pasulj

Pasulj sa slaninom i kobasicom pripremamo u zemljanoj posudi. Zapečen u rerni, sa krompirima prava je poslastica za gurmane.

Pročitaj ceo tekst

Lovačke knedle

Lovačke knedle – Knedle od starog hleba kuvane na pari brzo se spremaju. Poslužite ih kao prilog uz gulaš ili jela od divljači.

Pročitaj ceo tekst