Kvasac pomešati sa mlakom vodom i šećerom pa sačekati da nadođe.
Postepeno dodavati brašno, so i ulje pa zamesiti glatko testo. Ostaviti na toplom mestu, a kad se količina udvostruči razviti testo na debljinu od 0,5 cm i seći kvadratiće pa ih puniti kockicama kačkavalja, a oko rolnice omotati pojas od tanko sečene slanine.
Ovako dobijene bombice pržiti u vrelom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.
Testo se može filovati paprikom, maslinama, šampinjonima. ili nečim drugim, zavisi od ukusa, što pruža veliku mogućnost različitih kombinacija.
