Salata od pečene paprike

Salata od pečene paprike
Votes: 4
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Salata od pečene paprike
Votes: 4
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
Servings:
Units:
Instructions
  1. Četiri paprike ispeći, očistiti od kože i semena, raspoloviti i poslagati u plići sud za serviranje. Posoliti i pouljiti. Gornju površinu namazati kiselom pavlakom, a preko nje posuti crni luk seckan na kockice.
  2. Složiti drugi sloj paprike, pa ponoviti postupak. Ovu neobičnu kombinaciju služiti hladnu, najbolje uz pečenja od mesa.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe
Continue Reading

Juneća čorba

Juneća čorba
Votes: 5
Rating: 4.2
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Juneća čorba
Votes: 5
Rating: 4.2
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
Servings:
Units:
Instructions
  1. Crni luk seckati na sitno, pa popržiti na ulju zajedno sa kockicama mesa, dok junetina ne promeni boju, a luk postane staklast.
  2. Dodati sitno seckanu šargarepu i peršun i cele češnjeve belog luka, pa naliti vodom i krčkati poklopljeno oko 30 minuta.
  3. Začiniti biberom i solju, dodati sitne kockice krompira pa kuvati još dvadesetak minuta, dok krompir i meso ne omekšaju.
  4. Čorba je gusta, pa ne treba dodavati testo, služi se topla, pre glavnog jela.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe
Continue Reading

Ragu čorba

recept za ragu čorbu
recept za ragu čorbu
Ragu čorba
Votes: 10
Rating: 4.6
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
recept za ragu čorbu
Ragu čorba
Votes: 10
Rating: 4.6
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
Servings:
Units:
Instructions
  1. Na ulju popržiti sitno seckani crni luk, pa dodati cele češnjeve belog luka, meso i šargarepu usitnjenu na kockice i grašak.
  2. Kad meso promeni boju naliti vodom, dodati kockice krompira i začiniti po ukusu. Kuvati dok meso i povrće ne omekšaju (oko 20-ak minuta), a zatim skinuti sa vatre i dodati sjedinjenu pavlaku, žumance i brašno, neprestano mešajući, da se ne naprave grudvice. Vratiti čorbu samo da prokuva i na kraju dodati seckani peršunov list.
  3. Ova bogata čorba jede se topla, ali može i da se posluži kao hladno predjelo, dodatno začinjena sa par kapi limunovog soka.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
Continue Reading