Knedle sa sirom i grizom
Meke knedle sa sirom, uvaljane u hrskave prezle. Pripremite ih kao samostalno jelo, ili dodatak gulašu.
Fina pita od višanja i griza
Ingredients
500 grama
kora za pitu
4 kom.
jajeta
1
jogurt
2 čaše
šećera
2 čaše
ulja
2 čaše
griza
1 kom.
prašak za pecivo
1 pakovanje (300-500g )
višanja
Servings:
Units:
Instructions
-
Od belanjaca izradimo sneg, pa dodajemo šećer kako bi masa postala gusta. Izmešaćemo žumanca sa jogurtom, uljem, grizom i praškom za pecivo, pa ćemo to dodati belancima. Ovom smesom mažemo prvu koru, pa preko nje i drugu, a na treću rasporedimo višnje u jednoj liniji željene širine.
-
Motamo rolat, počevši od kraja sa višnjama, tako da nam fil od voća bude u sredini. Postupak ponavljamo dok ne utrošimo kore i voće, rolate slažemo u nauljen pleh, isečemo i premažemo ostatkom smese od jaja. Pitu pečemo na 180 stepeni dvadesetak minuta, sečemo i serviramo kad se ohladi.
-
Osim višanja podjednako je ukusna i kad se pravi sa drugim voćem-jabukama, šljivama, pa čak i sa makom.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe