Knedle sa sirom i grizom

Meke knedle sa sirom, uvaljane u hrskave prezle. Pripremite ih kao samostalno jelo, ili dodatak gulašu.

Pročitaj ceo tekst

Fina pita od višanja i griza

kolac od visanja i griza

Fina pita od višanja i griza

Votes: 4
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!

Štampanje recepta

    Fina pita od višanja i griza

    Votes: 4
    Rating: 4.5
    You:
    Rate this recipe!

    Štampanje recepta

      Ingredients

      • 500 grama


        kora za pitu

      • 4 kom.


        jajeta

      • 1


        jogurt

      • 2 čaše


        šećera

      • 2 čaše


        ulja

      • 2 čaše


        griza

      • 1 kom.


        prašak za pecivo

      • 1 pakovanje (300-500g )


        višanja


      Servings:

      Units:

      Instructions
      1. Od belanjaca izradimo sneg, pa dodajemo šećer kako bi masa postala gusta. Izmešaćemo žumanca sa jogurtom, uljem, grizom i praškom za pecivo, pa ćemo to dodati belancima. Ovom smesom mažemo prvu koru, pa preko nje i drugu, a na treću rasporedimo višnje u jednoj liniji željene širine.

      2. Motamo rolat, počevši od kraja sa višnjama, tako da nam fil od voća bude u sredini. Postupak ponavljamo dok ne utrošimo kore i voće, rolate slažemo u nauljen pleh, isečemo i premažemo ostatkom smese od jaja. Pitu pečemo na 180 stepeni dvadesetak minuta, sečemo i serviramo kad se ohladi.

      3. Osim višanja podjednako je ukusna i kad se pravi sa drugim voćem-jabukama, šljivama, pa čak i sa makom.

      Share this Recipe

      Pročitaj ceo tekst

      Gusta čorba od šargarepe

      Gusta čorba od šargarepe
      Votes: 4
      Rating: 4.25
      You:
      Rate this recipe!
      Štampanje recepta
        Gusta čorba od šargarepe
        Votes: 4
        Rating: 4.25
        You:
        Rate this recipe!
        Štampanje recepta
          Ingredients
          • 2 kom. šargarepe veće
          • 2 litra vode
          • 1 kom. jaja
          • 1 kom. pavlaka
          • 2 kašike griza
          • 2 kašike ulje
          • so
          • biber
          Servings:
          Units:
          Instructions
          1. Na zagrejanom ulju popržiti griz, pa dodati rendanu šargarepu. Naliti 0,5 l vode i dinstati šargarepu 5-10 minuta.
          2. Nasuti ostatak vode, dodati začine i kuvati dok šargarepa ne omekša. Na kraju skinuti sa vatre, dodati jaje sa pavlakom i i vratiti na toplo da proključa (ne treba dugo kuvati).
          3. Ova čorba se brzo sprema, vrlo je ukusna dok je topla, a izuzetna je i kao hladno predjelo.
          Share this Recipe
           
          Pročitaj ceo tekst