Francuski hleb sa povrćem

Francuski hleb sa povrćem

Ingredients
  

  • 1 kom. baget francuski hleb
  • 0,5 kom. margarina
  • 0,5 kg. sitnog kravljeg sira
  • 200 grama kukuruza šećerca
  • 3 kom. pečene paprike
  • 2 kom. paradajza
  • 1 kom. zelene paprike (ljutu, ako volite)
  • vlašac
  • so

Instructions
 

  • Omekšali margarin penasto umutiti, pa dodati sir i dobro izraditi. Pečenu papriku seckati na kockice, a paradajz i zelenu papriku očistiti od semena i takođe usitniti, zajedno sa vlašcem.
  • Kukuruz skuvati u slanoj vodi, procediti i ohladiti. Francuski hleb izdubiti, sredinu izmrviti, dodati joj smesu margarina i pavlake pa dobro promešati sa povrćem.
  • Ovom mešavinom puniti baget, zaviti u foliju i hladiti u frižideru najmanje sat vremena. Nakon toga seći na kriške i servirati kao hladno predjelo.
Pročitaj ceo tekst

Salata sa kikirikijem

Salata sa kikirikijem

Ingredients
  

  • 200 grama kukuruza šećerca
  • 100 grama pirinča
  • 100 grama kikirikija
  • 50 grama majoneza
  • 1 kom. crvena paprika sveža ili pečena

Instructions
 

  • Kukuruz i pirinač skuvamo u slanoj vodi, dobro ocedimo i ohladimo. Kikiriki seckamo ili krupno sameljemo a papriku usitnimo na sasvim male komadiće. Sve sastojke pomešamo, pa povežemo majonezom i služimo uz pečenja od mesa ili kao predjelo uz slana peciva.
Pročitaj ceo tekst