Punjeni krompir
Ingredients
- 6 komada krompira većih
- 3 kašike sira sitnog
- 1 kom. praziluk
- 100 grama slanine
- 100 ml pavlake
- 1 jaje
- biber
- ulje
- so
Servings:
Units:
Instructions
- Krompire dobro operemo, pa ih cele posolimo i sa korom pečemo u rerni na 250 stepeni 45-60 minuta, u zavisnosti od veličine.
- Kada viljuškom osetimo da su gotovi odsečemo im "kapice" i kašikom izdubimo sredinu, tako da dobijemo "čamce" debljine oko pola centimetra.
- Sadržaj koji smo dobili usitnimo viljuškom i pomešamo sa sirom, pavlakom, jajetom, tankim kolutićima praziluka i kockicama slanine koju smo prethodno ispržili da postane hrskava.
- Začinimo smesu po ukusu, pa time napunimo "čamce", pospemo uljem i vratimo u rernu još 10-ak minuta da se zapeku. Služimo toplo uz pečeno meso, a može i kao predjelo.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe