Integralna srca
Integralni keksi sa suncokretom i susamom
Integralna srca
Ingredients
- 300 grama integralnog pšeničnog brašna
- 300 grama belog pšeničnog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 200 grama margarina
- 2 dl ulja
- 100 grama susama
- 200 grama suncokretovog semena
- 2 dl belog vina
Instructions
- Margarin i ulje penasto izraditi, pa dodati belo vino, a zatim brašno sa praškom za pecivo, so, susam i suncokret.
- Dobijenu smesu kašikom rasporediti na "srcasti" kalup za galete, pa peći kao "bakin kolač".
- Ako nemate kalup, rayvaljajte testo na debljinu od 0,5 cm, pa modlom u obliku srca isecite kekse i pecite na papiru u rerni, na 200 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.