Punjen integralni baget
Punjen integralni baget
Ingredients
- 1 kom. integralni baget francuski hleb
- 0,5 margarina
- 100 ml. pavlake
- 200 grama šampinjona
- 50 grama sira
- 1 kom. sveži krastavac manji
Instructions
- Baget preseći i sredinu izdubiti. Šampinjone iseckati na listiće pa ih dinstati sa malo soli i bibera dok ne ispari voda.
- Krastavac iseći na kockice i posoliti, pa ocediti suvišnu tečnost.
- Margarin penasto izraditi mikserom pa dodati pavlaku, izmrvljenu sredinu hleba, šampinjone, krastavac i sir seckan na kockice.
- Tom smesom puniti izdubljeni hleb. Umotati u foliju i ostaviti u frižideru da se stegne par sati. Seći na kolutove i servirati.