Punjen integralni baget

Name: Punjen integralni baget
Ingredients: 1 kom. integralni baget (francuski hleb); 0,5 margarina; 100 ml. pavlake; 200 grama šampinjona; 50 grama sira; 1 kom. sveži krastavac (manji)

Jump to Recipe Print Recipe

Punjen integralni baget

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients

1 kom. integralni baget francuski hleb
0,5 margarina
100 ml. pavlake
200 grama šampinjona
50 grama sira
1 kom. sveži krastavac manji

Instructions

Baget preseći i sredinu izdubiti. Šampinjone iseckati na listiće pa ih dinstati sa malo soli i bibera dok ne ispari voda.
Krastavac iseći na kockice i posoliti, pa ocediti suvišnu tečnost.
Margarin penasto izraditi mikserom pa dodati pavlaku, izmrvljenu sredinu hleba, šampinjone, krastavac i sir seckan na kockice.
Tom smesom puniti izdubljeni hleb. Umotati u foliju i ostaviti u frižideru da se stegne par sati. Seći na kolutove i servirati.