Medaljoni sa šampinjonima

Medaljoni sa šampinjonima
Votes: 4
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Hrskavi i ukusni, kao predjelo ili slano pecivo
Medaljoni sa šampinjonima
Votes: 4
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Hrskavi i ukusni, kao predjelo ili slano pecivo
Ingredients
  • 500 grama kora za pitu
  • 400 g svežih šampinjona
  • 100 grama pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 jajeta
  • 100 grama prezli
  • so
  • biber
  • ulje
Servings:
Units:
Instructions
  1. Pirinač skuvajte u slanoj vodi i ocedite, a šampinjone i sitno seckani crni luk popržite na malo ulja, dok ne ispari tečnost. Pomešajte pirinač i gljive, pa dodajte so i biber.
  2. Jednu koru za pitu pouljite i pokrijte drugom, pouljite i pokrijte trećom korom. Rasporedite četvrtinu fila, pa umotajte čvrst rolat koji secite na kolutove debljine 1-1,5 cm.
  3. Razmutite jaja i dodajte malo soli. Dobijene kolutove rolata umočite u jaja, pa u prezle i slažite u tepsiju na papir za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst

Punjen integralni baget

recept za punjeni integralni baget
Punjen integralni baget
Votes: 4
Rating: 4.75
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Punjen integralni baget
Votes: 4
Rating: 4.75
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
  • 1 kom. integralni baget francuski hleb
  • 0,5 margarina
  • 100 ml. pavlake
  • 200 grama šampinjona
  • 50 grama sira
  • 1 kom. sveži krastavac manji
Servings:
Units:
Instructions
  1. Baget preseći i sredinu izdubiti. Šampinjone iseckati na listiće pa ih dinstati sa malo soli i bibera dok ne ispari voda.
  2. Krastavac iseći na kockice i posoliti, pa ocediti suvišnu tečnost.
  3. Margarin penasto izraditi mikserom pa dodati pavlaku, izmrvljenu sredinu hleba, šampinjone, krastavac i sir seckan na kockice.
  4. Tom smesom puniti izdubljeni hleb. Umotati u foliju i ostaviti u frižideru da se stegne par sati. Seći na kolutove i servirati.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst

Pizza palačinke

Pizza palačinke
Pizza palačinke
Votes: 4
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Pizza palačinke
Votes: 4
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
Za palačinke
  • 150 grama brašna
  • 150 ml. mleka
  • 150 ml. kisele vode
  • 2 kom. jaja
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašikica soli
Za fil
  • 400 grama šampinjona
  • 100 grama kačkavalja
  • 200 grama šunkarice
  • 1 pavlaka
  • origano
  • kečap
Servings:
Units:
Instructions
  1. Od navedenih sastojaka umutiti testo i ispeći deblje palačinke.
  2. Šampinjone oprati, iseći na listiće pa sa malo soli i bibera dinstati dok ne ispari voda.
  3. Palačinku namazati sa pavlakom, pa filovati sa tanko sečenom šunkaricom,
  4. šampinjonima, narendanim kačkavaljem, origanom i kečapom.
  5. Smotati palačinku i servirati. Postupak ponoviti i za ostale.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst