Gusta čorba od šargarepe

Gusta čorba od šargarepe
Votes: 4
Rating: 4.25
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
    Gusta čorba od šargarepe
    Votes: 4
    Rating: 4.25
    You:
    Rate this recipe!
    Štampanje recepta
      Ingredients
      • 2 kom. šargarepe veće
      • 2 litra vode
      • 1 kom. jaja
      • 1 kom. pavlaka
      • 2 kašike griza
      • 2 kašike ulje
      • so
      • biber
      Servings:
      Units:
      Instructions
      1. Na zagrejanom ulju popržiti griz, pa dodati rendanu šargarepu. Naliti 0,5 l vode i dinstati šargarepu 5-10 minuta.
      2. Nasuti ostatak vode, dodati začine i kuvati dok šargarepa ne omekša. Na kraju skinuti sa vatre, dodati jaje sa pavlakom i i vratiti na toplo da proključa (ne treba dugo kuvati).
      3. Ova čorba se brzo sprema, vrlo je ukusna dok je topla, a izuzetna je i kao hladno predjelo.
      Share this Recipe
       
      Pročitaj ceo tekst

      Čorba od graška

      recept za čorbi sa graškom
      Čorba od graška
      Votes: 4
      Rating: 3.75
      You:
      Rate this recipe!
      Štampanje recepta
        Čorba od graška
        Votes: 4
        Rating: 3.75
        You:
        Rate this recipe!
        Štampanje recepta
          Ingredients
          • 400 grama graška (jedno pakovanje)
          • 1 glavica crnog luka manja
          • 1 kom. šargarepa
          • 1 kašika pirinča
          • peršunov list
          • 1 kašika ulja
          • so
          • biber
          Servings:
          Units:
          Instructions
          1. Luk iseckati na kockice i pržiti na ulju dok ne postane staklast.
          2. Dodati mu kockice šargarepe i krompira, naliti vode i lagano kuvati dok ne omekša. Grašak kuvati u vodi, pa ga štapnim mikserom ili u blenderu usitniti do gustine kaše.
          3. Dodati u kuvano povrće, začiniti po želji i dodati kašiku pirinča. Kuvati još 5-10 minuta na laganoj vatri, dok pirinač ne nabubri.
          4. Gotovu čorbu posuti seckanim scežim peršunovim listom i služiti pre glavnog jela.
          Share this Recipe
          Pročitaj ceo tekst

          Krem čorba od pečuraka

          ukusna čorba od pečuraka
          Krem čorba od pečuraka
          Votes: 3
          Rating: 4.67
          You:
          Rate this recipe!
          Štampanje recepta
            Krem čorba od pečuraka
            Votes: 3
            Rating: 4.67
            You:
            Rate this recipe!
            Štampanje recepta
              Ingredients
              • 200 grama pečuraka
              • 1 kom. krompir veći
              • 1 kom. peršun ili paštrnjak
              • pola glavice crnog luka
              • 1 češanj belog luka veći
              • 2 kašike ulja
              • so
              • biber
              Servings:
              Units:
              Instructions
              1. Crni luk očistimo i iseckamo na kockice, pa ga popržimo na ulju, zajedno sa celim češnjem belog luka. Krompir oljuštimo, usitnimo na kockice i dodamo luku, pa nastavimo sa prženjem. Nakon 5 minuta dolijemo vodu, pa krčkamo dok krompir ne omekša. Tada dodamo sitno seckane šampinjone i kuvamo još 10-ak minuta. Dobijenu smesu usitnimo u blenderu ili štapnim mikserom da dobijemo krem čorbu, dodamo začine i vode po potrebi, pa prokrčkamo. Kada jelo skinete sa vatre, možete umešati dve kašike pavlake, ili čorbu služiti kao posno toplo predjelo.
              Share this Recipe
              Pročitaj ceo tekst