Brusketi sa belim mesom

baget sa belim mesom
Brusketi sa belim mesom
Votes: 4
Rating: 4.75
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Brusketi sa belim mesom
Votes: 4
Rating: 4.75
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
  • 1 kom. fransuski hleb
  • 100 grama belog mesa
  • 100 grama majoneza
  • 3 kom. kisela krastavčića
  • biber
  • bosiljak
Servings:
Units:
Instructions
  1. Francuski hleb isečemo na kolutove debljine 1 cm pa ga prepečemo da postane hrskav.
  2. Pripremamo sos tako što 100 g majoneza pomešamo sa 3 sitno seckana kisela krastavčića i dodamo malo bibera.
  3. Prethodno skuvano ili pečeno belo meso (najbolje ako je ostatak od bogatog obroka) sečemo na tanke trake i rasporedimo po brusketima od hleba.
  4. Preko svakog parčeta stavimo kašičicu sosa od majoneza, pospemo malo usitnjenog bosiljka i zapečemo na 250 stepeni, 5 minuta na visini najbližoj gornjem grejaču.
  5. Služimo kao predjelo ili kao male koktel-zalogaje.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst

Pohovane palačinke

Palačinke spadaju u jela koja se mogu spremati i slatka i slana, kao predjelo, prilog uz glavno jelo ili desert.

Pohovane palačinke
Votes: 4
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Pohovane palačinke
Votes: 4
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
Za palačinke
  • 2 kom. jaja
  • 150 grama brašna
  • 150 ml mleka
  • 150 ml kisele vode
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašikica soli
Za fil
  • 0,5 kg šampinjona
  • 300 grama kačkavalja
  • 1 kom. pavlaka
  • malo soli
  • malo bibera
Za pohovanje
  • 2 kom. jaja
  • 200 grama prezli
  • ulje
Servings:
Units:
Instructions
  1. Od navedenih sastojaka umutiti testo i ispeći palačinke. Šampinjone oprati, iseći na listiće pa sa malo soli i bibera dinstati dok ne ispari voda.
  2. Pečene palačinke namazati sa pavlakom, pa filovati sa šampinjonima i narendanim kačkavaljem.
  3. Presaviti krajeve ka unutra, smotati palačinke, uvaljati u smesu za pohovanje pa pržiti u dubokom ulju dok ne porumene sa obe strane.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst