Pročitaj ceo tekst

Posni kuglov sa voćem

recept za posni kuglov

recept za posni kuglov

Posni kuglov sa voćem

Ingredients
  

  • 200 grama šećera
  • 350 grama brašna
  • 200 ml kisele vode
  • 2 kom jabuke
  • 1 kom banana
  • 100 ml ulja
  • 100 grama brusnica
  • 100 grama suvog grožđa
  • 1 kom vanilin šećer
  • 1 kom prašak za pecivo
  • malo sode bikarbone

Instructions
 

  • Ogulite jabuke, pa jednu naseckajte na sitne komadiće, a drugu usitnite blenderom, zajedno sa bananom, da dobijete kašu. Dodajte kiselu vodu, ulje, šećer i vanilin šećer, a zatim postepeno umešajte brašno sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom. Kad ste dobro sjedinili smesu, dodajte seckanu jabuku, brusnice i suvo grožđe prethodno potopljeno u rum.
  • Kalup za kuglov podmažite uljem, pospite brašnom i napunite smesom, pa pecite u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko sat vremena.
  • Kad se ohladi izvadite ga iz kalupa, pospite prah šećerom i poslužite.
  • Ovaj kuglov odgovara sladokuscima u danima posta, a možete ga obogatiti i seckanim lešnicima, cimetom ili nekom vama omiljenom zimskom aromom.

Pročitaj ceo tekst