februar 22, 2015

Slani kolač sa jogurtom

Slani kolač sa jogurtom

Print Recipe

Ingredients
  

  • 3 kom. jaja
  • 1 kom. jogurt
  • 0,5 čaše ulja
  • 3 čaše brašna
  • 1 kom. prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 100 grama tvrdog sira
  • 100 grama salame
  • 3 kom. kisela krastavca
  • malo origana

Instructions
 

  • Uumutiti jaja, pa im dodati ulje, jogurt, so, brašno, prašak za pecivo, origano, kao i salamu, sir, i krastavčiće seckane na kockice.
  • Uži kalup podmazati, posuti brašnom, pa napuniti pripremljenom smesom. Peći na 180 stepeni, dok blago ne porumeni.
  • Izvaditi iz kalupa, služiti toplo ili hladno, sečeno na kriške. Sir, salamu i krastavčiće možete zameniti dodacima po svom ukusu.
Pročitaj ceo tekst

februar 17, 2015

Pohovane palačinke

Palačinke spadaju u jela koja se mogu spremati i slatka i slana, kao predjelo, prilog uz glavno jelo ili desert.

Pohovane palačinke

Print Recipe

Ingredients
  

Za palačinke

  • 2 kom. jaja
  • 150 grama brašna
  • 150 ml mleka
  • 150 ml kisele vode
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašikica soli

Za fil

  • 0,5 kg šampinjona
  • 300 grama kačkavalja
  • 1 kom. pavlaka
  • malo soli
  • malo bibera

Za pohovanje

  • 2 kom. jaja
  • 200 grama prezli
  • ulje

Instructions
 

  • Od navedenih sastojaka umutiti testo i ispeći palačinke. Šampinjone oprati, iseći na listiće pa sa malo soli i bibera dinstati dok ne ispari voda.
  • Pečene palačinke namazati sa pavlakom, pa filovati sa šampinjonima i narendanim kačkavaljem.
  • Presaviti krajeve ka unutra, smotati palačinke, uvaljati u smesu za pohovanje pa pržiti u dubokom ulju dok ne porumene sa obe strane.

Pročitaj ceo tekst