Pohovana kuvana jaja

recept za kuvana jaja koja su pohovana
Pohovana kuvana jaja
Votes: 5
Rating: 4.4
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Pohovana kuvana jaja
Votes: 5
Rating: 4.4
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
Nadev
  • 5 kom. tvrdo kuvanih jaja
  • 100 grama kulena
  • 100 grama mariniranih šampinjona
  • 1 kašikica senfa
  • 2 kašike majoneza
  • so
Za pohovanje
  • 2 kom. jaja
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike prezli
  • ulje
Servings:
Units:
Instructions
  1. Tvrdo kuvana jaja oguliti, preseći po dužini na pola, izvaditi žumance i izmrviti.
  2. Dodati mu sitno seckani kulen i šampinjone, pa sve sjediniti sa smesom majoneza i senfa.
  3. Po potrebi posoliti pa dobijenim filom puniti polovice belanjaka.
  4. Tako pripremljene uvaljati u brašno, u jaja, pa u prezle i pržiti u vrelom ulju dok ne porumene.
  5. Služiti kao predjelo ili glavno jelo uz pire krompir i svežu salatu.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst

Rolada od belog mesa

Rolada od belog mesa
Votes: 4
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Rolada od belog mesa
Votes: 4
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
  • 500 grama kora za pitu
  • 500 grama šampinjona
  • 500 grama pilećeg belog mesa
  • 400 grama pavlake
  • so
Servings:
Units:
Instructions
  1. Šampinjone očistiti, naseckati na listiće, posoliti pa dinstati dok ne ispari tečnost.
  2. Belo meso iseći na šnicle, istanjiti i začiniti po želji. Kore za pitu mazati pavlakom i slagati jednu na drugu.
  3. Poslednju koru ne mazati, na nju složiti šnicle na gornju polovinu, a šampinjone na donju polovinu (do sebe).
  4. Umotati veliku rolnu, počevši od sebe prema gore, staviti u nauljen uži pleh, a gore premazati pavlakom.
  5. Peći na 180 stepeni dok ne porumeni. Kad se ohladi roladu izvaditi iz pleha, seći i servirati.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst

Punjeni šampinjoni sa slaninom i kačkavaljem

Punjeni šampinjoni sa slaninom i kačkavaljem
Votes: 5
Rating: 4.4
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Punjeni šampinjoni sa slaninom i kačkavaljem
Votes: 5
Rating: 4.4
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
  • 1 kg svežih šampinjona
  • 1 mala šoljica pirinča
  • 2 češnja belog luka
  • 200 grama kačkavalja
  • 200 grama slanine
  • so
  • biber
Servings:
Units:
Instructions
  1. Biramo šampinjone sa krupnijim klobucima, koje ćemo odvojiti, a nogice seckamo na listiće i popržimo sa slaninom sečenom na kockice. Kad slanina postane rumena i hrskava dodamo pirinač skuvan u slanoj vodi, sitno seckan beli luk, so i biber.
  2. Ovom mešavinom napunimo klobuke šampinjona, svaki "poklopimo" ploškom sira i slažemo u tepsiju. Zapečemo ih u rerni na 180 stepeni, dok se sir ne otopi i poveže fil, oko desetak minuta.
  3. Ovi gurmanski zalogaji mogu se jesti topli, a ukusni su i hao hladno predjelo sa šampinjonima.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst