Pohovana kuvana jaja

recept za kuvana jaja koja su pohovana
Pohovana kuvana jaja
Votes: 5
Rating: 4.4
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
    Pohovana kuvana jaja
    Votes: 5
    Rating: 4.4
    You:
    Rate this recipe!
    Štampanje recepta
      Ingredients
      Nadev
      • 5 kom. tvrdo kuvanih jaja
      • 100 grama kulena
      • 100 grama mariniranih šampinjona
      • 1 kašikica senfa
      • 2 kašike majoneza
      • so
      Za pohovanje
      • 2 kom. jaja
      • 4 kašike brašna
      • 4 kašike prezli
      • ulje
      Servings:
      Units:
      Instructions
      1. Tvrdo kuvana jaja oguliti, preseći po dužini na pola, izvaditi žumance i izmrviti.
      2. Dodati mu sitno seckani kulen i šampinjone, pa sve sjediniti sa smesom majoneza i senfa.
      3. Po potrebi posoliti pa dobijenim filom puniti polovice belanjaka.
      4. Tako pripremljene uvaljati u brašno, u jaja, pa u prezle i pržiti u vrelom ulju dok ne porumene.
      5. Služiti kao predjelo ili glavno jelo uz pire krompir i svežu salatu.
      Share this Recipe
      Pročitaj ceo tekst

      Šnicle u sosu od senfa i kiselih krastavaca

      Šnicle u sosu od senfa i kiselih krastavaca
      Votes: 6
      Rating: 4
      You:
      Rate this recipe!
      Štampanje recepta
        Šnicle u sosu od senfa i kiselih krastavaca
        Votes: 6
        Rating: 4
        You:
        Rate this recipe!
        Štampanje recepta
          Ingredients
          • 6 kom. svinjskih šnicli većih
          • 1 glavica crnog luka veća
          • 2 češnja belog luka
          • 3 kom. kiselih krastavca
          • senf
          Servings:
          Units:
          Instructions
          1. Šnicle izlupamo oštricom noža (ne rastanjiti čekićem), posolimo, pospemo biberom, namažemo senfom i zalijemo uljem. Tako marinirane ostavimo oko pola sata na hladnom mestu.
          2. U tiganj uspemo ulje da pokrije dno, zagrejemo ga, pa kratko popržimo šnicle sa obe strane. Izvadimo ih i odložimo na toplo, a na istu masnoću dodamo usitnjen crni i dva češnja belog luka, pa lagano pržimo.
          3. Vratimo šnicle, ostatak marinade sa senfom i oko 1dl vode, pa poklopimo i dinstamo dok meso ne omekša.
          4. Potom dodamo sitno seckane krastavce, dosolimo po potrebi i krčkamo otklopljeno još 5 minuta.
          5. Gotovo jelo serviramo uz pire krompir ili bareni pirinač.
          Share this Recipe
          Pročitaj ceo tekst