Pohovana kuvana jaja

Ingredients
Nadev
- 5 kom. tvrdo kuvanih jaja
- 100 grama kulena
- 100 grama mariniranih šampinjona
- 1 kašikica senfa
- 2 kašike majoneza
- so
Za pohovanje
- 2 kom. jaja
- 4 kašike brašna
- 4 kašike prezli
- ulje
Servings:
Units:
Instructions
- Tvrdo kuvana jaja oguliti, preseći po dužini na pola, izvaditi žumance i izmrviti.
- Dodati mu sitno seckani kulen i šampinjone, pa sve sjediniti sa smesom majoneza i senfa.
- Po potrebi posoliti pa dobijenim filom puniti polovice belanjaka.
- Tako pripremljene uvaljati u brašno, u jaja, pa u prezle i pržiti u vrelom ulju dok ne porumene.
- Služiti kao predjelo ili glavno jelo uz pire krompir i svežu salatu.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe