Pohovana kuvana jaja

recept za kuvana jaja koja su pohovana
recept za kuvana jaja koja su pohovana

Pohovana kuvana jaja

Ingredients
  

Nadev

  • 5 kom. tvrdo kuvanih jaja
  • 100 grama kulena
  • 100 grama mariniranih šampinjona
  • 1 kašikica senfa
  • 2 kašike majoneza
  • so

Za pohovanje

  • 2 kom. jaja
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike prezli
  • ulje

Instructions
 

  • Tvrdo kuvana jaja oguliti, preseći po dužini na pola, izvaditi žumance i izmrviti.
  • Dodati mu sitno seckani kulen i šampinjone, pa sve sjediniti sa smesom majoneza i senfa.
  • Po potrebi posoliti pa dobijenim filom puniti polovice belanjaka.
  • Tako pripremljene uvaljati u brašno, u jaja, pa u prezle i pržiti u vrelom ulju dok ne porumene.
  • Služiti kao predjelo ili glavno jelo uz pire krompir i svežu salatu.

Radmila Vejin

Pogledaj sve tekstove ovoga autora

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.