Brza večera sa starim hlebom

Često mi se nakupi pozamašna gomila starog hleba. Verujem da je tako i kod vas. Nije baš star i suv, ali onaj od juče moji ukućani neće da jedu. Preferiraju sveži, beli, meki.

A, pošto je greh bacati hleb, mi ga ipak nekako iskoristimo. Evo par predloga kako napraviti večeru od starog hleba, verujem da ćete i vi dobiti neke ideje.

izvor – pixabay.com

Pita od starog hleba

Od hleba koji nije više tako svež možete napraviti pitu. Veknu isecite na kockice srednje veličine, pa dodajte šunkaricu i kačkavalj. Sve zalijte jogurtom i jajima, zapecite u rerni i pita od starog hleba je gotova.

Recept za ovu pitu potražite na našem sajtu, u kategoriji “predjela”.

Pročitaj ceo tekst

Punjene prženice

punjene prženice - sendviči

punjene prženice - sendviči

Punjene prženice

Ingredients
  

  • 1 vekna starog hleba
  • 200 grama šunkarice
  • 200 grama kačkavalja
  • 1 jogurt

Za pohovanje

  • 3 kom. jaja
  • 200 grama prezli
  • ulje

Instructions
 

  • Stari hleb iseći na kriške debljine 1 cm i svaku premazati kašikom jogurta. Preseći tako omekšalu krišku na pola, staviti list šunkarice i list kačkavalja pa poklopiti drugom polovinom.
  • Hleb uvaljati u jaja pa u prezle i pohovati na vrelom ulju dok ne porumene.
  • Ovo je zanimljiv način upotrebe starog hleba, a nadev možete prilagoditi svojim željama (kulen, šampinjoni, masline...). Pripremajte ih kao bogat doručak ili kao večeru iznenadnim gostima.

Pročitaj ceo tekst