Salata od tune sa testom

Salata od tune sa testom

Ingredients
  

  • 400 grama testenine u obliku školjkica (ili neko drugo krupnije testo)
  • 1 konzerva tunjevine
  • 80 grama maslina
  • 2 češnja belog luka
  • 1 kašika soka od limuna
  • 2 dl. maslinovog ulja
  • so
  • biber

Instructions
 

  • Testeninu skuvati u slanoj vodi i ohladiti. Tunjevinu ocediti od ulja, pa pomešati sa testom, posoliti po želji i tome dodati masline seckane na kolutiće.
  • Napraviti dresing mešajući maslinovo ulje, sok od limuna, sitno seckani beli luk i biber (najbolja je mešavina crnog, belog i crvenog), pa time zaliti salatu i promešati.
  • Ovako spremljenu salatu služite hladnu, kao prilog ili ukusno predjelo.
Pročitaj ceo tekst

Salata od tunjevine

Salata od tunjevine

Ingredients
  

  • 1 limenka tinjevine
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šolja pirinča
  • 1 kom. paradajza
  • 1 pavlaka
  • 1 kašika majoneza
  • so

Instructions
 

  • Jednu šolju pirinča skuvati u 4 šolje slane vode, ocediti i ohladiti.
  • Luk naseckati na kockice, a tunjevinu ocediti od ulja. Paradajz očistiti od semenki i soka, a mesnati deo naseckati na krupnije kocke i posoliti.
  • Navedene sastojke pomešati i zaliti dresingom od pavlake i majoneza.
  • Ovu mešavinu ohladiti i služiti uz bruskete kao predjelo ili kao salatu uz pečenja od suvljeg mesa ili ribe.
Pročitaj ceo tekst