Posna musaka od krompira

Name: Posna musaka od krompira
Ingredients: 1 kg. krompira; 2 glavice crnog luka (veće); 1 dl. ulja; 1 kašika soli; 1 kašičica bibera; 1 kašika suvog začina; 2 kašičica mlevene paprike; 2 kašike brašna; 2 dl. kisele vode

Jump to Recipe Print Recipe

Ovu posnu musaku poslužite kao glavno jelo ili kao prilog mesu. Za sve ljubitelje krompira i luka, recept je jednostavan, a jelo ukusno.

Posna musaka od krompira

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients

1 kg. krompira
2 glavice crnog luka veće
1 dl. ulja
1 kašika soli
1 kašičica bibera
1 kašika suvog začina
2 kašičica mlevene paprike
2 kašike brašna
2 dl. kisele vode

Instructions

Krompir oljuštimo i isečemo na tanke krugove. Luk sečemo na rebarca, pa dodamo krompiru. Začinimo solju, biberom i začinom.
Kiselu vodu, ulje, brašno i mlevenu papriku dobro izmešamo da ne bude grudvica, pa zalijemo krompir. Dobro promešamo i prebacimo u uljem podmazanu tepsiju.
Površinu poprskamo uljem i pečemo na 220 stepeni oko 60 minuta, dok gornji krompirići ne postanu reš, a unutrašnji meki i pečeni.
Ovo jelo služimo toplo, uz zelenu salatu ili neko drugo sveže povrće.