Rolovane viršle

rolnica sa virslom
Rolovane viršle
Votes: 5
Rating: 4.6
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
    Rolovane viršle
    Votes: 5
    Rating: 4.6
    You:
    Rate this recipe!
    Štampanje recepta
      Ingredients
      • 400 grama brašna
      • 1 kom. jaje
      • 1 kom. žumance
      • 1,5 dl. mleka
      • 1 dl. jogurta
      • 125 grama margarina
      • 1 kašikica šećera
      • 1 kašikica soli
      • 0,5 kvasca
      • 8 kom. viršli
      Servings:
      Units:
      Instructions
      1. Kvasac pomešati sa šećerom i toplim mlekom da se 'digne', pa dodati brašno, jaje, jogurt i so, te umesiti testo.
      2. Neka raste na toplom sat vremena. Zatim ga razviti na brašnu u pravougaonik dimenzija 50 x 50 cm i premazati mešavinom margarina i žumanca.
      3. Od dobijene površine napraviti rolat i ostaviti ga da odmara dok se viršle skuvaju.
      4. Testo razviti na debljinu od 0,5 cm, na 8 pravougaonika dužine viršle. Urolati viršle, pa svaku iseći na 4 manje rolnice.
      5. Slagati u tepsiju, posuti sa malo krupne soli i peći 10-15 min na 200 stepeni. Služiti tople ili kad se ohlade.
      Share this Recipe
      Pročitaj ceo tekst

      Rolat od spanaća

      Rolat od spanaća
      Votes: 4
      Rating: 4
      You:
      Rate this recipe!
      Štampanje recepta
        Rolat od spanaća
        Votes: 4
        Rating: 4
        You:
        Rate this recipe!
        Štampanje recepta
          Ingredients
          • 5 kom. jaja
          • 5 kašika brašna
          • 5 kašika seckanog spanaća
          • 300 grama sitnog kravljeg sira
          • 200 ml. pavlake
          • 200 grama šunkarice
          • malo soli
          Servings:
          Units:
          Instructions
          1. Belanca izlupati u čvrst sneg, a žumanca, brašno, spanać i so pomešati.
          2. Sjediniti ove dve smese i peći koru 20 min na 180 stepeni.
          3. Toplu koru na krpi umotati u rolat, a kad se ohladi odviti, pa namazati mešavinom pavlake i sira, na koju se slažu tanki listovi šunkarice.
          4. Rolat ponovo smotati a kad se ohladi seći na krugove i servirati.
          Share this Recipe
           
          Pročitaj ceo tekst

          Bombice sa slaninom

          Bombice sa slaninom
          Votes: 4
          Rating: 4.25
          You:
          Rate this recipe!
          Štampanje recepta
            Bombice sa slaninom
            Votes: 4
            Rating: 4.25
            You:
            Rate this recipe!
            Štampanje recepta
              Ingredients
              • 0,5 kvasca
              • 300 grama brašna
              • 2 dl. vode
              • 1 kašika ulja
              • 1 kašikica soli
              • 1 kašikica šećera
              • 150 grama kačkavalja
              • 150 grama mesnate slanine
              • 3 dl. ulja
              Servings:
              Units:
              Instructions
              1. Kvasac pomešati sa mlakom vodom i šećerom pa sačekati da nadođe.
              2. Postepeno dodavati brašno, so i ulje pa zamesiti glatko testo. Ostaviti na toplom mestu, a kad se količina udvostruči razviti testo na debljinu od 0,5 cm i seći kvadratiće pa ih puniti kockicama kačkavalja, a oko rolnice omotati pojas od tanko sečene slanine.
              3. Ovako dobijene bombice pržiti u vrelom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.
              4. Testo se može filovati paprikom, maslinama, šampinjonima. ili nečim drugim, zavisi od ukusa, što pruža veliku mogućnost različitih kombinacija.
              Share this Recipe
               
              Pročitaj ceo tekst