Musaka sa prazilukom i mlevenim mesom

Musaka sa prazilukom i mlevenim mesom
Votes: 5
Rating: 4.6
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Musaka sa prazilukom i mlevenim mesom
Votes: 5
Rating: 4.6
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
  • 400 grama mlevenog mesa
  • 2 kom. praziluka veća
  • 200 ml. pavlake
  • so
  • biber
  • ulje
Servings:
Units:
Instructions
  1. Mleveno meso popržiti na malo ulja, tako da postane rastresito, pa začiniti sa solju i biberom. Pleh za pečenje podmazati uljem. pa na dno u jednom sloju slagati kolutove praziluka debljine 1,5-2 cm. Preko rasporediti mleveno meso, pa pokriti još jednim slojem praziluka.
  2. Tako nastaviti do utroška materijala, gledajući da poslednji sloj čini praziluk. Ovako pripremljenu musaku peći na 200 stepeni oko pola sata, dok praziluk ne postane mek, zatim sve zaliti mešavinom pavlake i jaja, pa zapeći da porumeni.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst

Salata sa karfiolom i brokolijem

brokoli i karfiol u salati

Mada ne spadaju u omiljene namirnice, kad se udruže brokoli i karfiol  ipak mogu da naprave dobru harmoniju ukusa.

Salata sa karfiolom i brokolijem
Votes: 4
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Salata sa karfiolom i brokolijem
Votes: 4
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Štampanje recepta
Ingredients
  • 1 glavica karfiola - može i smrznuto pakovanje
  • 1 glavica brokolija - može i smrznuto pakovanje
  • 2 kom. jaja
  • 1 kašika vlašca naseckanog
  • 1 pavlaka
  • 100 grama kravljeg sira sitnog
  • 1 kašika majoneza
  • malo soli
Servings:
Units:
Instructions
  1. Karfiol i brokoli obariti u slanoj vodi, ali paziti da se povrće ne prekuva, kako se ne bi raspalo. Ostaviti poklopljeno da se prohladi.
  2. Pomešati majonez, pavlaku i sir, pa dodati barenom povrću.
  3. Jaja skuvati, krupno narendati u salatu, pa smešu lagano izmešati.
  4. Dodati soli po ukusu, posuti seckanim vlašcem i servirati.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
Pročitaj ceo tekst