Punjene prženice
Punjene prženice
Ingredients
- 1 vekna starog hleba
- 200 grama šunkarice
- 200 grama kačkavalja
- 1 jogurt
Za pohovanje
- 3 kom. jaja
- 200 grama prezli
- ulje
Instructions
- Stari hleb iseći na kriške debljine 1 cm i svaku premazati kašikom jogurta. Preseći tako omekšalu krišku na pola, staviti list šunkarice i list kačkavalja pa poklopiti drugom polovinom.
- Hleb uvaljati u jaja pa u prezle i pohovati na vrelom ulju dok ne porumene.
- Ovo je zanimljiv način upotrebe starog hleba, a nadev možete prilagoditi svojim željama (kulen, šampinjoni, masline...). Pripremajte ih kao bogat doručak ili kao večeru iznenadnim gostima.
