Domaća paradjz čorba

Name: Domaća paradjz čorba
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3 dl kuvanog paradajza; 5 dl vode; 1 kašika brašna; 2 kašike ulja; so; biber u zrnu; 50 g testa za supu ((jedna šaka))

Jump to Recipe Print Recipe

Svaka domaćica kuva je na svoj način, a ovo je naš recept. Brzo je i lako, a tajna je u domaćem paradajzu.

Domaća paradjz čorba

Print Recipe

Cook Time 20

Total Time 20

Servings 4 osobe

Ingredients

3 dl kuvanog paradajza
5 dl vode
1 kašika brašna
2 kašike ulja
so
biber u zrnu
50 g testa za supu (jedna šaka)

Instructions

Na ulju popržiti brašno, ali samo malo, da ostane belo. Zaliti domaćim kuvanim paradajzom, a kad prokuva naliti vodu i začiniti sa malo soli, biberom u zrnu i prstohvatom šećera.
U gotovu čorbu dodati domaće testo i kuvati još malo da omekša.
Jede se topla, a može se služiti i hladna, kao predjelo laganom letnjem obroku.