februar 27, 2015
Zelena salata sa piletinom
Zelena salata sa piletinom
Ingredients
- 2 glavice zelene salate
- 300 grama pilećeg belog mesa
- 300 grama kravljeg sira
- 1 kom. mladog luka
- 1 kašika susama
- 1 dl. jogurta
- 1 kašika ulja
- 1 kašika limunovog soka
- so
Instructions
- Belo meso secite na šnicle, posolite i popržite na malo ulja u gril tavi.
- Tako pečeno usitnite na kockice ili rezance, pa pomešajte sa listovima zelene salate.
- Dodajte kolutiće mladog luka i kockice sira (birajte tvrđi, da se lakše seče). Ovu mešavinu prelijte dresingom koji ste napravili od jogurta, kašike ulja, limunovog soka i soli po želji.
- Gotovu salatu pospite susamom koji ste prethodno popržili u suvom tiganju da dobije rumenu boju.
